公仔麵:香辣豬骨濃湯味

:香辣豬骨濃湯味

據聞近一年,美國食品藥品監督管理局(FDA)修改了食品管制條例,把出前一丁即食麵的某種材料列為禁品。出前一丁不甘就犯更改食材配料,結果撤出了美國即食麵市場。其實近年少吃即食麵(從我少寫關於即食產品的評論就看到),所以雖然沒有了出前一丁,但對我還沒有太大影響。不過碰巧這兩個星期要回到個人生活,也就順道試一些新的即食麵產品。

在出前一丁撤出美國後,香港本土品牌公仔麵乘機進佔出前一丁留下的空檔,華人超級市場見到越來越多的公仔麵即食產品。

首先試的是公仔麵的香辣豬骨濃湯味,公仔麵的包裝較出前一丁的大,感覺上好像份量比較多,不過我覺得可能是麵身較為粗大的緣故。

包裝內有麵餅,湯粉和醬料。

公仔麵的麵身和出前一丁的比較我覺得分別不大,不過湯料的調配就差天共地了!出前一丁的九州豬骨濃湯味是我個人最愛,因為味道真是很不錯,但公仔麵的這款香辣豬骨濃湯味就真是很失望了。一來香辣已經談不上,二來連豬骨濃湯味也沒有,湯料感覺上是很普通的鹹味湯包(又或者是很淡味的豬骨濃湯味,要視乎你怎去看),吃後有種被騙的感覺。

日本是即食文化之國,出前一丁是理所當然地做得出色,香港的公仔麵想要做得像出前一丁般好,還需再加努力哦!

得分:(五個鈴為滿分)

18 條關於 “公仔麵:香辣豬骨濃湯味” 的評論

  1. 我都好鍾意食公仔麵呀,最啱我既係麻油味,簡簡單單再加d配料就係我至愛。

  2. Hello!偶然找到你的網頁.影啲相好靚呀!I am a photography beginner therefore I am very impressed. Seems like you travel a lot!

    By the way,你這個網頁的字體好得意呀!有冇得download㗎?

  3. @Joanne﹐多謝多謝﹐會唔會有機會睇下你啲相﹖

    個字體應該網上有得download既﹐不過我有左好耐﹐都唔記得係邊到得返黎……

  4. 我搵咗好耐好耐都搵唔到呢隻字體呀!你可唔可以send俾我呀?
    至於我影啲相,我有少少怕醜喎!等我再影多啲先!然後開個blog啦!

  5. Thank you so much ah 大雄! I finally found the font. It’s called 兒風體! I will be using it for my friend’s kindergarten website.

    Regarding my blog, I hope I can set it up in the nearest future. I need to ‘design’ 吓先! By the way, did you learn photography before? I think you are really good at 構圖.

  6. 大雄你好﹗偶然看到你的blog,被你那些手繪畫吸引,也覺得你的blog很有趣味。本人任職出版社,想看看有沒有機會跟你合作,如方便,以電郵回覆我可以嗎?希望跟你在電郵中再詳談,謝謝~~

  7. @Joanne, 嘩﹐找到了找到了~ 對唔住搞左咁耐先幫你揾到個正確字體。

    無啊﹐其實我係真係想去讀攝影課﹐因為依家技術還有待加強…… orz

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