大將焼そば

日清:大將焼そば

已經很久沒有試過吃即食碗麵﹐難得早前短暫回復個人生活﹐於是買了一些即食產品。雖然日清產品退出了美國市場﹐但市面上還是不時有一些水貨產品發售的﹐其中一款就是日清出品的撈麵大將焼そば炸醬味

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雞蛋仔

老實說﹐還是最愛以前在街邊烤的﹐風味不同﹐感覺不同啊﹗

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吃早餐﹐你會大多傾向於......

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一串魚蛋

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公仔麵:原味冬菜味

再試公仔麵﹐今次試的是原味冬菜味。老實說﹐這款味道比上一次的香辣豬骨濃湯味更難分辨﹐除了鹹味外﹐什麼也嚐不到(或許這就是冬菜的原味﹖)。或許我應該試一些再特別的款式吧﹖

得分:(五個鈴為滿分)

公仔麵:香辣豬骨濃湯味

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Teton Range from Granary Restaurant

在Jackson Hole逗留的那幾天,我們找了個機會去一間高級餐廳吃晚飯。那家餐廳是在Jackson Hole市附近某山的山頂上,擁有向著Teton Range的絕對無敵風景。那晚我們黃昏時候(順帶一提,那裡的日落是晚上九時!)到達,大家都被這不得了的風景吸引。

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冷麵

夏日炎炎吃冷麵

冷麵的製作食譜極之簡單,又適合夏天盡可能不開爐煮食的條件,真是完美的夏天食品啊!

我參考了很多網上的食譜,結果還是混合幾款做法:

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酸甜排骨/Sweet and sour short ribs

第一次試煮糖醋排骨。

苦於家裡備用材料不足,所以在網上找了很久,才終於找到了一個只有三個步驟,簡單又易明的製作食譜(最重要是不需要太多材料……)。原食譜在這裡(做法二),我在這裡轉載多一次,順道寫下備註。

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究竟我們需要多少款橙汁呢?

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