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dessert truck

dessert truck

(攝於美國,紐約,University Place及8th St.)

在公司不遠處,每晚六時就會有一輛流動甜品車停泊。你可能認為一輛流動甜品車可以有多好味?其實負責製作甜品的是一位前任Le Cirque pastry sous-chef,他跟他的好友合資開設了這輛流動甜品車,專門售買一些只有在高級餐廳才能品嚐到的美味甜品。

第一次打算和友人去試,豈料六時才營業的甜品車,我們七時半去居然送車尾!五塊錢一款甜品不算便宜,但也竟能早早關門,這令我不禁想,他們每天有多少生意額?

第二次,我們可是有備以戰,五時晚飯,六時甜品!

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登大雅之堂的餸菜

周末作客友人家,吃過對方的餸菜,心裡更是羨慕……

……光會煮住家式餸菜是不行的,我也要學會一些能登大雅之堂的巧手小菜啊!

更新﹕想特別說明一下﹐上面的兩款菜式都不是我弄﹐是友人弄的﹗也是因為看到友人弄的美妙小菜﹐才令我想煮一些能登大雅之堂的餸菜啊﹗

時事兩則

手機號15888888888叫價80萬

內地時興炒賣手機靚號碼,一家拍賣網站近日出現一個手機號碼轉讓信息,屬於浙江的15888888888的手機號碼,竟打出80萬元人民幣的天價。

現在……還有人記著電話號碼嗎?老實說自從我有了手提電話後,一個都記不起了。

日吃一個Krispy Kreme冬甩 反式脂肪達上限

食物安全中心與消費者委員會測試了市面85款食物,結果發現近年在港頗受歡迎的Krispy Kreme冬甩,一個已有2.2克反式脂肪,即世界衛生組織建議的人體每日攝取上限;榮華老婆餅及嘉頓忌廉威化餅亦含較高反式脂肪。長期攝取過多反式脂肪,會增加患心血管病的風險。

鬼佬野實肥架啦!唔見外國鬼佬個個肥斯大隻架咩?

沒有回頭路

周末看完電影,和友人們去吃晚飯。晚飯的地點是一間越南餐館,這餐館內有一道菜式我一直都想學煮,卻又一直找不到食譜,看來是自家創作。

餸菜來到,和友人邊吃邊研究那味道究竟是怎樣配搭的,是用哪款醃料?還是炒的時候加了什麼呢?

談得興高彩烈時,才忽然發現,自己開始對煮食有興趣,竟然跟友人大談煮食經……

看來已經沒有回頭路了,現在只好希望,我不會因此而變成肥胖吧!